Surdegsbröd : [recept och tips från en hemmabagare] / Martin Johansson ; [fotograf inlaga: Stefan Wettainen].

208973
Surdegsbröd : [recept och tips från en hemmabagare] / Martin Johansson ; [fotograf inlaga: Stefan Wettainen].
Loading...
Av: Johansson, Martin, 1973- .
Utgivningsår: 2009 (tr. 2013)
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Upplaga: 1. [uppl.].
Förlag: NoK
Omfång: 103 s. : ill.
Inne: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
En bok om surdegsbröd - om olika begrepp kring surdeg, olika sorters degar, hur man startar och matar en surdeg samt råd om hur man bakar med den. Recept på ljusa, mellanmörka och mörka bröd samt några specialbröd. Även ordlista över baktermer.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

331517
Författare Johansson, Martina
331520
Författare Johansson, Martina
376262
Författare Johansson, Martina
358961
Författare Johansson, Martina
255837
Författare Johansson, Martina
257214
Författare Johansson, Martin
279899
Författare Johansson, Martina
292056
Författare Johansson, Martina
306774
Författare Johansson, Martina
313548
Författare Johansson, Martina
215889
Författare Johansson, Martin
367146
Författare Johansson, Martin

Liknande titlar

400830
Författare Jakobsson, Kenny
381643
Författare Blohm, Maria
21799
Författare Friblad, Gunnel
10482
Författare Nilsson, Eja
20801
Författare Nilson, Siv
19698
Författare Wägner, Ria
150918
Författare Lundin, Cecilia
141773
Författare Nilson, Siv
135534
134605
Författare Wilson, Anne
104366
Författare Lindgren, Barbro
97988
Författare Schöneck, Annelies
159039
Författare Harrison, Dick
174620
Författare Francke, Henrik
172266
Författare Berglund, Marianne
176227
Författare Öhrn, Maria
174059
Författare Brolin, Agneta
175618

Om författaren

Hittade ingen författarinformation.

Språk