Nu äter vi! : de moderna favoriträtternas okända historia / Jenny Damberg ; [illustrationer inlaga: Marie-Louise Friberg].

248915
Nu äter vi! : de moderna favoriträtternas okända historia / Jenny Damberg ; [illustrationer inlaga: Marie-Louise Friberg].
Loading...
Av: Damberg, Jenny
Utgivningsår: 2014.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: ICA
Omfång: 310 s. : ill.
Inne: 1
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Boken behandlar vår moderna svenska mathistoria. Här finns berättelsen om hur nutida klassiker som fyra små rätter, kebabpizza, tacos och sushi först tog plats och om de kockar som introducerade dem. Om skolmaten man önskar man kunde glömma, lanseringarna som floppat och rätterna som fastnat och förändrat vår matkultur.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

281204
Författare Damberg, Jenny
375526
Författare Damberg, Jenny
361275
Författare Damberg, Jenny

Liknande titlar

146991
Författare Gadd, Pia
176689
Författare Stanes, Sara Jayne
173331
Författare Lindström, Lalla
167865
Författare Yunkers, Nina
113547
Författare Armfelt Hansell, Örjan
149025
Författare Wikström, Kersti
241555
Författare Ragnar, Martin
187949
Författare Andersson, Alf
186164
Författare Hemberg, Birgit
186636
Författare Jönsson, Bodil
175305
Författare Boman, Gunilla
200141
Författare Berthas, Maja
200143
Författare Coe, Sophie D
229536
Författare Segnit, Niki
229145
Författare Triberg, Annica
150974
Författare Swahn, Jan-Öjvind
90770
Författare Conradson, Birgitta

Om författaren

Hittade ingen författarinformation.

Språk