Mat, myt, vetenskap : läkarens recept / Frida Duell ; fotograf: Rickard Rönnerstam ; [faktagranskning: Ulf Risérus].

309655
Mat, myt, vetenskap : läkarens recept / Frida Duell ; fotograf: Rickard Rönnerstam ; [faktagranskning: Ulf Risérus].
Loading...
Av: Duell, Frida
Utgivningsår: 2017.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Norstedt
Omfång: 155 s. : ill.
Inne: 1
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Ständigt kommer olika påståenden om vad vi ska äta och inte äta. Här guidar läkaren Frida Duell oss genom en mängd påståenden och myter om mat. Vi får veta hur våra tarmbakterier påverkar immunsystemet, vad gluten gör med tarmen och om det stämmer att stark mat ökar förbränningen. Populärvetenskapliga fakta varvas med recept på hälsosamma rätter som rostad blomkålssoppa med grönkålschips, rostade pinjenötter och tryffelolja.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

177155
Författare Schück, Cathrine
161480
Författare Paulún, Fredrik
183744
Författare Davidsson, Ulrika
188081
Författare Desser, Klara
192521
Författare Davidsson, Ulrika
169517
Författare De Hoog, Oscar
190723
Författare Marshall, Janette
310527
Författare Bakkman, Linda
176953
Författare Blair, Louise
171272
Författare Desser, Klara
284811
Författare Fernholm, Ann
192950
Författare Schück, Cathrine
285929
Författare Lundström, Petra
256458
Författare Johansson, Ulla
187691
Författare Engström, Kåre
220918
Författare Ericsson, Niclas
365603
Författare Paulún, Fredrik
285619
Författare Ehdin Anandala, Sanna
285351
Författare Davidsson, Ulrika
272639
Författare Blomberg, Gunnila

Om författaren

Hittade ingen författarinformation.

Språk