Mat, myt, vetenskap : läkarens recept / Frida Duell ; fotograf: Rickard Rönnerstam ; [faktagranskning: Ulf Risérus].

309655
Mat, myt, vetenskap : läkarens recept / Frida Duell ; fotograf: Rickard Rönnerstam ; [faktagranskning: Ulf Risérus].
Loading...
Av: Duell, Frida
Utgivningsår: 2017.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Norstedt
Omfång: 155 s. : ill.
Inne: 1
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Ständigt kommer olika påståenden om vad vi ska äta och inte äta. Här guidar läkaren Frida Duell oss genom en mängd påståenden och myter om mat. Vi får veta hur våra tarmbakterier påverkar immunsystemet, vad gluten gör med tarmen och om det stämmer att stark mat ökar förbränningen. Populärvetenskapliga fakta varvas med recept på hälsosamma rätter som rostad blomkålssoppa med grönkålschips, rostade pinjenötter och tryffelolja.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

161480
Författare Paulún, Fredrik
169517
Författare De Hoog, Oscar
183744
Författare Davidsson, Ulrika
188081
Författare Desser, Klara
192521
Författare Davidsson, Ulrika
310527
Författare Bakkman, Linda
171272
Författare Desser, Klara
176953
Författare Blair, Louise
192950
Författare Schück, Cathrine
284811
Författare Fernholm, Ann
187691
Författare Engström, Kåre
220918
Författare Ericsson, Niclas
256458
Författare Johansson, Ulla
365603
Författare Paulún, Fredrik
204127
Författare Bartimeus, Paula
200164
Författare Lefterow, Annette
197466
Författare Ehdin, Sanna
212795
Författare Sundin, Anki
209579
Författare Dahlqvist, Annika
220836
Författare Erlanson-Albertsson, Charlotte

Om författaren

Hittade ingen författarinformation.

Språk