Cocktails på flaska [Elektronisk resurs] / George Kaponis, Daniel Taube, Kristian Morén ; fotografi: Charlie Drevstam.

310326
Cocktails på flaska [Elektronisk resurs] / George Kaponis, Daniel Taube, Kristian Morén ; fotografi: Charlie Drevstam.
Loading...
Av: Kaponis, George
Utgivningsår: 2017.
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: NoK :Elib [distributör]
Anmärkning:
E-bok.
Tryckt utgåva: ISBN 978-91-27-15046-1.
Titel från e-bok.
Text
Inne: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Boken presenterar en metod som gör det möjligt att servera cocktails hemma till ett större antal gäster eller att ha en flaska färdigblandad dryck i kylen. Metoden kallas här batched. Tanken med boken är att man ska kunna förbereda så långt det går och minska antalet moment utan att för den skull tumma på kvalitén. Till samtliga recept anges den maximala tiden en cocktail kan lagras. Varje recept räcker till 6-10 drinkar.

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

283311
Författare Gustawson, Marlene
277392
Författare Sillén, Rudolf
262775
Författare Tumble, Alf
262981
Författare Ek, Jesper
263444
Författare Kjörling, Andreas
263386
Författare Westerlund, Örjan
264036
Författare Kjörling, Andreas
264653
Författare Westerlund, Örjan
314971
Författare Freiherr, Sofia
314229
Författare Ottosson, Anna
368382
Författare Bohman, Robert
350858
Författare Man, Richard
351029
Författare Säfwenberg, Mattias
338080
Författare Öberg, Hans-Olov
317065
Författare Rönde, Ingvar
311635
Författare Gustawson, Marlene
306129
Författare Guth, Christian
366369
Författare Okakura, Kakuzo
374992
Författare Eronson, Peter M

Om författaren

Hittade ingen författarinformation.

Reservera en bok

Så här reserverar du:
1. Klicka på knappen Reservera, eller knappen Logga in för att reservera titeln. Om du inte redan är inloggad måste du logga in för att kunna genomföra reservationen och sedan klicka på knappen Reservera.
2. Välj vilket bibliotek du vill hämta boken på. Har du ett förvalt hämtställe behöver du inte göra ett aktivt val. Förvalt hämtställe går att välja under ”mina uppgifter”. Om du bara vill stå i kö på boken under en viss period kan du justera perioden via datumväljaren.
3. Klicka på OK. När din bok är klar att hämta får du ett meddelande via e-post, brev eller SMS

Språk

Sök vidare

Författare

Ämnesord