Bondens skafferi : recepten & teknikerna för att äta bättre / Niklas Kämpargård ; [illustration: Lukas Möllersten ; foto: Niklas Kämpargård].

314268
Bondens skafferi : recepten & teknikerna för att äta bättre / Niklas Kämpargård ; [illustration: Lukas Möllersten ; foto: Niklas Kämpargård].
Loading...
Av: Kämpargård, Niklas
Utgivningsår: 2017.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Norstedt
Omfång: 158 s. : ill.
Inne: 1
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Här får läsaren lära sig att ta hand om gårdens, skogens och de öppna viddernas råvaror och hur man med hjälp av klassiska tekniker kan göra det bästa av dem. En kokbok med recept, från odlingstips till förädlingstekniker. Även resonemang kring mathantverk och tradition. Boken utgår från livet på en mindre gård, men självklart kan läsaren få tag på råvarorna på andra sätt.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

164116
Författare Kämpargård, Niklas
210445
Författare Kämpargård, Niklas
336840
Författare Kämpargård, Niklas
371153
Författare Kämpargård, Niklas
377218
Författare Kämpargård, Niklas
391195
Författare Kämpargård, Niklas
380680
Författare Kämpargård, Niklas
319188
Författare Kämpargård, Niklas
347547
Författare Kämpargård, Niklas
294912
Författare Kämpargård, Niklas
398595
Författare Kämpargård, Niklas

Liknande titlar

394005
Författare Linder, Jens
387111
Författare Sundgren, Karin
337611
Författare Gebäck, Lina
377221
Författare Mourtada, Zeina
381642
Författare Lundgren, Lotta
381803
Författare Oliver, Jamie
388564
Författare Warsén, Jenny
350181
Författare Eisenman Frisk, Lisa
146944
Författare Nordström, Tina
146946
Författare Oliver, Jamie
181753
Författare Mannerström, Leif
118308
Författare Willan, Anne
144888
Författare Klötzke, Gert
175907
Författare Barmen, Lars
140304
Författare Friesen, Otto von
145420
Författare Jansson, Lars Magnus
140203
141962
Författare Oliver, Jamie
143271
Författare Bergenström, Anna

Om författaren

Hittade ingen författarinformation.

Språk