The dual risk approach in nutrition [Elektronisk resurs] / Liisa Valsta ....

383862
The dual risk approach in nutrition [Elektronisk resurs] / Liisa Valsta ....
Loading...
Utgivningsår: 2020.
Språk: Engelska
Medietyp: E-bok
Förlag: Nordiska ministerrådetElib [distributör]
Anmärkning:
E-bok.
Titel från e-bok.
Text
Inne: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
This report summarizes a Nordic symposium on the current use and challenges in applying a dual risk assessment approach in the setting of nutrition recommendations. The symposium is timed with respect to the forthcoming update of the Nordic Nutrition Recommendations (NNR). At the symposium invited experts addressed the methodological framework for the dual risk approach for setting nutrition recommendations, including the terminologies and the criteria for the assessment. Case studies were presented to underline some of the specific current Nordic challenges, including use of supplements. Especially, the lack of data for risk assessment in nutrition was addressed with examples on extrapolations to subgroups such as children and the elderly and to energy and protein. Also, the development of nutrition risk assessment using nutrient intakes and chronic disease endpoints was addressed./Innehållsbeskrivning från Elib.

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

297252
Författare Myers, Esther
312179
Författare Rosén, Måns
322145
Författare O'Malley, Austin
310667
Författare Karvonen, Pirkko
322893
Författare Daniel, Florence
341836
Författare Ajwad, Nawar Sabah
364843
Författare Fernholm, Ann
333185
Författare Hanbark, Joyce
380488
Författare Alterskjaer, Lilian
383780
Författare Sjögren Bolin, Ylva

Om författaren

Språk